08.01.2020 - 6 Beratung und Beschlussfassung zur Ausschreibung...

Die Sozialausschussmitglieder haben das Leistungsverzeichnis vorliegen. Folgende inhaltliche Schwerpunkte werden intensiv diskutiert:

      Anzahl der Essenteilnehmer.

      Ausstattung der Küche mit Geräten für Cook and Chill und Geschirr, Tabletts usw.

      Die Anzahl und Art der Essengerichte, die Gestaltung als Menü oder die Möglichkeit der Zusammenstellung einzelner Essenbestandteile, die Preisgestaltung.

      Die Inhaltsstoffe des Essens und die Notwendigkeit der Einhaltung der Vorschriften der DGE.

      Die Versorgung mit Getränken.

      Die Beachtung der Umweltschutzaspekte.

      Die Schaffung einer Arbeitsgruppe Essenversorgung und deren Aufgaben.

      Die Firmen, die an der Ausschreibung beteiligt werden sollen.

      Die Bereitstellung der Versorgung mit Heißgetränken bei Veranstaltungen.

Die besprochenen Veränderungen im Leistungsverzeichnis werden durch Frau Hoppe zur Sozialausschusssitzung am 15.01.2020 eingearbeitet.

Bis zur nächsten Sitzung wird Frau Hoppe einen Beschlussvorschlag formulieren, welcher der Gemeindevertretung vorgeschlagen wird.